avlemost

Saft og most

Blandt vores mest fremtrædende produkter er flere forskellige typer æblemost fra Kernegaarden på frugtøen Fejø nord for Lolland.

På den lille gård ekperimenteres hele tiden med nye smagssammensætninger. Mange vil nok især glædes over mostens lave sukkerindhold.

Vi sælger også saft fra det familiedrevne mosteri på Djursland Mariendal Mosteri, hvis ambition det er at lave intet mindre end Danmarks bedste æblemost.

Hos Omegn møder vi desuden stor efterspørgsel på vores mange havtorne produkter og i sæsonen vores rabarbersaft, der smager så fint og følsomt, at selv den hårdeste sjakbajs må overgive sig.

Syltetøj

I afdelingen for syltetøj er vi særlig stolte af Øhavets Syltetøj fra Strynø i det fynske øhav. Også her gør det sig gældende, at den tidligere kaptajn John Sørensen hver dag gør sig umage for at opnå den bedste smag i sine varer. Alle råvarer til hans fine lille produktion – på nær rabarber – stammer fra øen. Særligt Johns stikkelsbærsyltetøj er værd at fremhæve.

Syltetøj